Красный острый перец для похудения

Острый красный перец родом из тропической части Южной Америки и активно используется, как непосредственно в пищу, так и в составе специй и лекарственных препаратов. Много различных культур применяли его для лечения органов пищеварения и кровообращения, а также для облегчения боли. Конечно, поначалу может показаться, что красный перец вовсе не похож на серьезного союзника в борьбе с избыточным весом, но появляется все больше и больше свидетельств – как передаваемых из уст в уста, так и клинически подтвержденных – что перец действительно может стать невероятно полезным инструментом для похудения. И все это благодаря капсаицину – активному ингредиенту в красном перце, преимущества которого выходят далеко за рамки кулинарной сферы, и который обладает просто впечатляющими целебными свойствами. Но все же, вам следует поговорить с врачом, прежде чем начать использовать красный перец для похудения. Обязательно проконсультируйтесь о потенциальных рисках для здоровья, побочных эффектах, правильной дозировке и лекарственных взаимодействиях красного перца перед началом любой самостоятельной схемы приема.

Преимущества красного перца для похудения

Подавляет аппетит

Одно из исследований, опубликованных в 2004 году, показало насколько эффективен красный перец для снижения аппетита. А хорошей новостью для тех, кто не слишком любит острую пищу, стало то, что исследовательская группа обнаружила способность перца уменьшать аппетит одинаково результативно, в независимости от того, употребляли ли вы его в пищу или принимали в виде капсул.

Стимулирует термогенез

В данных, опубликованных в феврале 2007 года, датские исследователи сообщают, что применение перца значительно увеличило термогенез – скорость, с которой организм сжигает жир. В своей оценке специфических свойств капсаицина, они отмечают, что он не только повышает окисление жира, но и наращивает энергетические затраты и стимулирует активность симпатической нервной системы, обе из которых помогают организму избавляться от лишних килограммов.

Увеличивает скорость метаболизма

Капсаицин – одно из немногих природных веществ, которое может быть полезно для похудения. В качестве доказательства в Оксфорде проводилось исследование, во время которого испытуемых кормили стандартной фруктовой диетой в течение определенного промежутка времени, после чего измеряли их уровень метаболизма. Затем исследователи добавили в рацион питания по чайной ложке красного перца, с высоким содержанием капсаицина, и горчицы. В конце периода исследования уровень метаболизма в группе, получавшей капсаицин и горчицу, был более чем на 25 процентов выше. Кстати было отмечено еще одно дополнительное преимущество использования капсаицина во время этой программы для похудения. Прием красного перца из-за его жгучих свойств значительно усиливал ощущение жажды, тем самым, вызывая повышенное потребление воды и, соответственно, уменьшая общий объем съедаемой пищи.

Дозировка перца для похудения

Для успешного и эффективного похудения используйте 0,5 – 1,0 мл настойки стручкового красного перца или капсулы (800 мг.) три раза в день до еды. Либо размешайте ½ – 1 столовую ложку молотого перца в стакане кипятка в течение 10 минут, и принимайте по 1 чайной ложке 3-4 раза в день, запивая большим количеством воды.

Предостережение

Наиболее распространенными побочными эффектами, которые могут возникать при приеме красного перца для быстрого похудения включают: раздражение желудочно-кишечного тракта и потливость. Поэтому, если у вас изжога, язва желудка или другие желудочно-кишечные заболевания, вам следует предварительно обсудить использование перца со своим врачом. Кроме того, возможно проявление аллергических реакций на молотый перец, особенно, если у вас уже есть аллергия на авокадо, бананы или киви. Также капсаицин может усиливать эффект некоторых лекарств – особенно седативных, гипотензивных (снижающих кровяное давление) и кроворазжижающих препаратов.

Обязательно нужно узнать: «Как сделать руки красивыми: 12 шагов» и «Пошаговое руководство, как похудеть за 10 дней».

Стремясь похудеть, не стоит мучить себя ограниченными, строгими диетами, ведь в природе есть замечательные продукты, помогающие похудеть, и потому сейчас мы с вами подробно поговорим о красном горьком перце для похудения. Исследования, которые были проведены американскими учеными, показали, что одним из немногих продуктов, помогающих подавлять и контролировать аппетит, является красный жгучий перец Чили. Ученые утверждают, что для того, чтобы не переедать, стоит добавлять горький перец в как можно большее количество блюд. Съесть много острой пищи способен далеко не каждый.

Польза красного острого перца

• Красный перец ускоряет обменные процессы, повышая температуру тела, что способствует более интенсивному расщеплению жиров;
• Часто перец используется в составе различных кремов, препаратов, как стимулирующее средство для распада живых клеток и прилива крови к проблемным зонам (особенно при целлюлите);
• Горький перец помогает подавлять аппетит (для тех, кто не любит острую пищу, перец можно употреблять в капсулах);
• Острый перец провоцирует жажду – это намек для тех, кто не может заставить себя пить достаточное количество воды в день. Чувствуя жажду, человек вместо еды будет пить больше чистой (не кипяченой) воды, а ведь известный факт, что вода очень даже помогает похудеть.

Но, к сожалению, далеко не у всех с легкостью «переваривается» красный острый перец.

Вред красного горького перца

• Красный перец очень активно раздражает слизистую оболочку желудка. Потому если у вас имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом, не стоит увлекаться острым перцем в больших количествах. В этом случае помогут либо капсулы с перцем, либо такой раствор: столовая ложка молотого перца на стакан кипятка, принимать такой настой по чайной ложке в день три-четыре раза, обязательно запивая большим количеством чистой воды.
• «Эстетическое неудобство» — перец вызывает потливость…
• У тех, кто страдает аллергией на киви, бананы, авокадо, также может наблюдаться аллергия на горький перец.

• Перец способствует разжижению крови, поэтому он может усилить действие кроворазжижающих, гипотензивных и седативных лекарств.

По отзывам, чрезмерное употребление острого перца действительно может привести к проблемам с желудком, высыпаниям на коже, потому, не стоит чрезмерно увлекаться этим продуктом. Попробуйте такой жирожигающий коктейль, который также благодаря отзывам, хорошо помогает худеющим: Приготовление: возьмите 250 мл 1% кефира, размешайте в стакане или взбейте блендером вместе с половиной чайной ложки имбиря и молотой корицы, а также небольшим количеством красного перца (буквально на кончике ножа). Такой жиросжигающий коктейль лучше пить на ночь, так эффект будет намного лучше. Если напиток покажется вам через чур острым, уменьшите количество красного перца, а корицы добавьте не пол чайной ложки, а одну-две. Коктейль можно пить каждый день, чтобы обрести ту фигуру, о которой вы мечтаете. Какой вывод мы с вами можем сделать? Красный горький перец для похудения – прекрасное вспомогательное средство в целом комплексе, направленном на коррекцию вашей фигуры. Не стоит делать только на него акцент, перец лучше употреблять в небольших количествах, чтобы не переключиться с решения проблем с весом на решение проблем со здоровьем. Будьте здоровы! А что Вы думаете по поводу похудения с помощью красного горького перца?

Жгучий красный перец можно назвать одной из любимых русских приправ, хотя мы привыкли считать его специей южных стран – наши хозяйки любят добавлять его в самые разные блюда, и он делает их пикантными и интересными: маринады, супы, мясные, рыбные и овощные, и даже выпечку и сладости. Целебные свойства красного перца тоже известны людям издавна: им лечили заболевания органов дыхания, ангину, проблемы кровообращения; с его помощью укрепляли иммунитет и улучшали самочувствие. Не так давно выяснилось, что красный перец помогает справляться ещё с одной серьёзной и насущной в наше время проблемой – избыточным весом и ожирением. Конечно, об этом знали и раньше, но на многие знания древних людей учёные мужи обращали мало внимания, считая их не слишком серьёзными; между тем, женщины во все времена старались использовать жгучий красный перец для поддержания здоровья и красоты кожи, волос и фигуры.

Почему от красного перца худеют

Всего несколько лет назад были опубликованы результаты исследований, показавших, что красный перец отлично снижает повышенный аппетит. Тем, кто не любит острое, эта новость тоже может быть полезной: дело в том, что перец необязательно добавлять в блюда в чистом виде – можно принимать его в капсулах, и результат будет точно такой же. Другое исследование, проведённое чуть позже, показало, что употребление красного перца ускоряет сжигание жира в организме, благодаря содержанию капсаицина – вещества, которое многие диетологи называют чудодейственным. На самом деле ничего сверхъестественного здесь нет: капсаицин способствует разрушению жиров, а также стимулирует активность организма – на усвоение красного перца приходится затрачивать много калорий. Симпатическая нервная система, начинающая активно работать в экстремальных ситуациях – при стрессах, болях, эмоциональных и физических нагрузках, тоже помогает процессу похудения.

Способы похудения с красным перцем

С помощью красного перца можно худеть разными способами: можно принимать внутрь настой молотого перца – 1-½ ст. л. на стакан кипятка, размешать, настоять 10 минут, и принимать 3-4 раза в день по 1 ч. л., запивая водой; можно принимать по капсуле 3 раза в день до еды (или настойку стручкового перца – 0,5-1 мл.) Есть и экстремальные способы похудения с красным перцем. Вот один из них: в стакане тёплой воды размешивают свежевыжатый лимонный сок и кленовый сироп (по 1 ст. л.) и красный молотый перец (½ ч. л.), и пьют вместо завтрака, обеда и ужина, в течение дня или целой недели. Способ этот не просто экстремальный, а чрезвычайно вредный и опасный: мы привели его здесь в качестве примера – такими способами пользоваться нельзя, иначе можно вызвать заболевания не только ЖКТ, но и разрушить весь свой организм.

Настойки красного перца для похудения

Гораздо безопаснее описанные выше способы – перцовые настои и настойки отлично снижают вес. Они не только способствуют расщеплению жира, но и меняют вкусовое восприятие: есть жирную или сладкую пищу после приёма перцовых настоев уже не хочется. Можно приготовить такой вариант настоя: молотый красный перец (½ ч. л.), отвар ромашки (100 мл) и кипяток (100 мл). Перец заливают кипятком, остужают и процеживают, смешивают с отваром ромашки, и пьют по 1/3 стакана перед едой 3 раза в день. Водой запивать не стоит; принимать средство следует не меньше месяца. Перцовую настойку можно купить в аптеке, или приготовить дома, и принимать перед едой, по 15 капель в ½ стакана тёплой воды. Для домашнего приготовления используется красный стручковый перец: его измельчают, заливают 90%-ным медицинским спиртом 1:5, и настаивают в тёмном месте в течение недели. Очень полезен и эффективен для похудения напиток из красного перца и имбиря – он помогает похудеть и укрепляет иммунитет. Измельчённые корни имбиря или имбирный порошок (3 ст. л.) смешивают с таким же количеством мёда, добавляют небольшой нарезанный лимон или апельсин и горсть листьев свежей мяты. Смесь заливают кипятком (1,3 л), и 15 минут варят на малом огне, потом переливают в термос и добавляют немного молотого красного перца – примерно ½ ст. л. Настаивают 2 часа и пьют по ½ стакана 3-4 раза в день до еды, в тёплом виде.

Обертывания с красным перцем для похудения

Параллельно с приёмом препаратов красного перца внутрь следует делать обёртывания: в домашних условиях это несложно, и среди многих женщин, желающих похудеть, такие процедуры весьма популярны. Красный перец разогревает кожу, улучшает кровообращение, а значит, помогает расщеплению жира; лишняя жидкость тоже начинает быстрее выводиться из организма, проявления целлюлита уменьшаются, фигура становится более стройной, а кожа – мягкой и гладкой. Хорошо сочетать красный перец с кофе, эфирными маслами, фруктами и шоколадом – результат станет заметным уже после нескольких процедур. Обёртывание с красным перцем и шоколадом: какао-порошок (около 250 г) разводят горячей водой, добавляют молотый красный перец (2 ч. л.), тщательно перемешивают и слегка остужают – смесь должна получиться достаточно густой. Наносить её надо на проблемные участки кожи, прикрыть пищевой плёнкой, надеть старый тёплый спортивный костюм и на 20 минут лечь под одеяло. Смывать обёртывание под тёплым душем. Примерно так же делается обёртывание с перцем и корицей: надо смешать их (по 2 ст. л.), добавить эфирное масло грейпфрута (лимона, апельсина), и любое растительное масло – лучше оливковое. Смесь наносят на проблемные участки, прикрывают, укутываются и держат 20 минут. Обёртывание для похудения с красным перцем с кофе. Смолоть в кофемолке натуральный кофе (около 50 г), добавить к нему перец (1 ч. л.) и мёд (2-3 ст. л.), перемешать и тонким слоем нанести на проблемные зоны. Дальше действовать, как описано выше, но держать обёртывание не 20, а 15 минут. Увлажняющее и жиросжигающее обёртывание с фруктами. Пюре из свежих фруктов увлажняет и питает кожу тела, а перец помогает сжигать жир – фрукты и ягоды можно использовать любые: ананасы, грейпфруты, бананы, чернику, клубнику, абрикосы, яблоки и др. Фруктовое пюре готовится с помощью миксера (блендера) – достаточно 1 стакана. К пюре надо добавить взбитые сливки (2 ст. л.) и перец (1 ст. л.), всё перемешать и сделать обёртывание на 20 минут. Обёртывание с красным перцем водкой: красный перец (1 ч. л.), чёрный перец, соль и молотый кофе (по 2 ч. л.) разводят водкой до густоты сметаны, наносят смесь на проблемные зоны и плотно оборачиваются плёнкой. Сверху лучше надеть специальные штаны для похудения (если есть) или тёплый костюм. Держать обёртывание не дольше 20 минут. Красный молотый перец можно добавлять и в другие косметические средства для ухода за телом – например, в скрабы и маски. Простой скраб – морская соль и красный перец: после такой процедуры целлюлит будет уходить быстрее. Можно добавлять перец в косметическую глину и другие маски для тела: таким способом можно будет избавиться от лишнего веса, не соблюдая строгих диет, хотя образ питания всё-таки стоит скорректировать.

Еда с красным перцем для похудения

Включайте красный перец во все блюда, в которые только можно, но при этом не переусердствуйте, а соли старайтесь добавлять поменьше – иначе результат можете получить прямо противоположный. Очень популярен у любителей острых блюд томатный напиток с перцем: к 130 мл свежего томатного сока добавляют масло зародышей пшеницы (½ ч. л.), немного мелкой соли, ½ ч. л. молотого красного (чёрного) перца и соус Табаско (1 каплю). Все перемешать и выпить перед едой. Если случилось так, что перца вы положили в блюдо слишком много, или он оказался очень острым, не надо запивать водой, стараясь уменьшить жжение – так будет только хуже. Быстро выпейте полстакана сливок, или стакан жирного молока; можно съесть мороженое, или просто картофельное пюре, ложку рисовой каши, или даже кусочек хлеба – тогда жгучесть нейтрализуется. У женщин, стремящихся похудеть как можно быстрее, при приёме красного перца часто возникают побочные эффекты – потливость, раздражение слизистой оболочки желудка и кишечника. Такой подход не приведёт ни к чему хорошему, так что при склонности к заболеваниям ЖКТ красный перец применять не следует – надо сначала вылечиться, и в любом случае перед применением перца внутрь с целью похудения надо советоваться со своим лечащим врачом. Аллергия на красный молотый перец тоже встречается, хотя и достаточно редко; содержащийся в нём капсаицин также иногда усиливает действие некоторых препаратов: разжижающих кровь, гипотензивных, седативных и др., так что во время их приёма надо применять перец с осторожностью. обертывания с красным перцем Автор: Гатаулина Галина
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www. inmoment. ru обязательна! Теги: красный перец для похудения Вернуться в начало раздела Здоровое тело Вернуться в начало раздела Красота и Здоровье

Красный острый перец, несмотря на свой специфический вкус, может прекрасно помочь вам в нелегком деле снижения веса. Многие сначала с недоверием относились к этому средству, но сейчас о красном перце для похудения все больше и больше положительных откликов.

Польза красного перца

Самый главный компонент, который позволяет нам использовать красный перец для похудения, это капсаицин – особое вещество в составе, которое впечатляет своими потрясающими целебными свойствами. Обратимся к списку полезных для худеющих свойств, которые есть у красного жгучего перца:

• подавляет аппетит, независимо от формы приема – натуральный вид или капсулы;
• стимулирует термогенез, то есть поднимает температуру тела и стимулирует жиросжигание;
• ускоряет метаболизм, а когда обмен веществ работает по максимуму, тогда и похудение проходит гораздо быстрее;
• усиление жажды – это важно для тех, кто не выпивает по 2 литра воды в день. Именно из-за хронического обезвоживания наш организм зачастую никак не может эффективно сбрасывать килограммы; кроме этого люди, которые много пьют, едят гораздо меньше, чем те, кто пьет мало воды.

Все эти качества делают красный перец прекрасным помощником для похудения. К тому же с помощью него можно бороться с полнотой разными способами.

Как применять красный перец для похудения?

Существует несколько способов похудения при помощи красного перца, и мы их рассмотрим. Не забывайте о том, что их можно вполне удачно комбинировать между собой.

1. Прием внутрь. Принимать можно 0,5 – 1,0 мл настойки красного перца или капсулы (800 мг) трижды в день до еды. Все это можно купить в аптеке.
2. Прием внутрь приправы. Размешайте ложку молотого перца в стакане кипятка, дайте настояться 10 минут, принимайте по чайной ложке трижды в день, запивая стаканом воды.
3. Обертывание с красным перцем. Смешайте 3 чайные ложки приправы с медом, нанесите на проблемные зоны и оберните пищевой пленкой на 2-3 слоя. Снимать можно через 30-40 минут (или раньше, если сильно жжет). Такая процедура позволяет использовать красный перец от целлюлита.
4. Обертывание 3-в-1. Смешайте молотые корицу, имбирь и красный перец (по чайной ложке) с 2-3 столовыми ложками меда, добавьте 3-5 капель любого нерафинированного масла. Нанесите на проблемные зоны, оберните пленкой, полежите под одеялом 40-50 минут. Этот способ отлично способствует похудению, избавлению от целлюлита и тонизированию кожи.

Стоит отметить, что отнюдь не каждый человек может позволить себе принимать красный стручковый перец, и если у вас есть проблемы с внутренними органами, лучше проконсультироваться с врачом – хотя бы в одной из бесплатных онлайн консультаций.

Красный перец для похудения начал применяться совсем недавно. Несколько десятков лет назад диетологи придерживались мнения о том, что лишь употребление в пищу пареных, вареных, пресных продуктов позволит снизить вес. В настоящее время многие специалисты создают диеты на основе пряностей, которые, по их мнению, ускоряют обмен веществ. Содержание: У многих народов красный жгучий перец использовался при лечении заболеваний пищеварительной системы, для улучшения кровообращения, снятия болевых ощущений. Сейчас это тропическое растение широко применяется в современной кулинарии и фармакологии. Эта жгучая пряность у многих людей вызывает сомнения по поводу своей эффективности в борьбе с лишним весом. Однако не стоит сомневаться в снижении веса с помощью применения плодов этого растения. В них содержится такое вещество, как капсаицин, от которого и зависит способность продукта влиять на процесс уменьшения массы тела. Употребляемый внутрь молотый продукт притупляет чувство голода и снижает аппетит. После съеденной острой пряности есть вам не захочется достаточно долго. Если вы не являетесь любителем острых блюд, не огорчайтесь, такой же положительный эффект дает и использование красного перца в капсулах. Кроме того, научные исследования показывают, что красный перец ускоряет процесс расщепления жиров в организме. Все это и происходит благодаря чудодейственному веществу капсаицину, который активно используется при изготовлении препаратов для похудения. На самом деле капсаицин не наделен чудодейственными свойствами, он лишь разрушает жиры и стимулирует активность организма, ведь на усвоение этого острого продукта затрачивается много энергии. Косвенно эта приправа способствует похудению еще и по той причине, что она вызывает легкую жажду. Следовательно, человек пьет больше жидкости, а ест меньше. Безусловно, применение красного жгучего перца для похудения оказывает влияние на снижение веса, однако, перед его использованием следует обратиться к диетологу. Специалист вам подскажет подходящий способ применения этой пряности. Применять красный перец в целях похудения можно несколькими способами. Можно принимать внутрь его настой: на ¼ столовой ложки залить стаканом кипятка, настоять 10 минут, размешать и употреблять четыре раза в день по чайной ложке, обильно запивая водой. Также, если вам неудобно пить настой, можете купить в аптеке специальные капсулы, в которых содержится жгучая специя, ведь их принимать намного проще. Пьют такое средство за полчаса до еды. Пользуется популярностью у диетологов еще и перцовая настойка. Не обходят вниманием и экстренный метод похудения, однако, следует понимать, что он является не безопасным и может принести вашему организму серьезный вред. Для получения смеси используются такие компоненты:

• стакан теплой воды;
• ложка лимонного сока и кленового сиропа;
• ½ ч. л. молотого перца.

Все продукты перемешиваются до образования однородной консистенции, пить смесь нужно трижды в день на завтрак, обед и ужин. Такую методику женщины и девушки, сильно желающие похудеть за короткий срок, соблюдают в течение недели. Этот способ не только экстренный, но и крайне опасный, его применять нельзя. Приводим его здесь с целью предостеречь вас от причинения вреда собственному организму. Попадание этого острого продукта в пищевод приводит к ожогам органов пищеварения и развитию серьезных заболеваний. Принимать разрешено только настои и настойки этой пряности, разведенные в воде. Безопасными способами похудения при соблюдении рекомендаций специалистов и указанных дозировок, а также при отсутствии противопоказаний является применении перцового настоя и настойки. Настой можно легко приготовить дома, придерживаясь такой схемы:

• Возьмите ½ ч. л. измельченного стручка, по 100 мл отвара ромашки и кипятка;
• Залейте измельченный стручок кипятком и остудите;
• Смешайте его с отваром ромашки и пейте по 1/3 стакана трижды в день за полчаса до еды.

Водой запивать такой настой не нужно, курс применения составляет месяц. Настойку красного перца для похудения готовят так: возьмите один стручок жгучей пряности, порежьте его, залейте 90% медицинским спиртом, настаивайте в темном месте неделю. Достаточно эффективным, а при этом еще и полезным является напиток, приготовленный из красного перца и имбиря. Он поможет вам похудеть и укрепить иммунитет. Измельченные корни имбиря или имбирный порошок в количестве 3 ложек смешайте с медом, лимоном и горстью свежих листьев мяты. Все компоненты залейте 1,3 л воды, кипятите 15 минут, перелейте в термос и добавьте ½ ч. л. молотой специи. Такое средство настаивайте 2 часа и пейте по ½ стакана трижды в день до употребления пищи. Параллельно с внутренним применением этого средства рекомендуется делать для похудения обертывания с красным перцем. Среди женщин, желающих иметь стройную фигуру, популярными в последние годы стали процедуры обертывания. Провести их в домашних условиях несложно, а результат вас приятно удивит. Наружно применение жгучей пряности против лишнего веса позволяет достичь поставленной цели благодаря согреванию кожи, улучшению кровообращения в проблемных зонах и расщеплению жировых отложений. После таких процедур жидкость начинает быстрее выводиться из организма, уменьшаются проявления целлюлита, фигура становится стройной и подтянутой, а кожа – мягкой и гладкой. Для повышения эффективности молотого перца для похудения его можно смешать с другими компонентами, например, с кофе, морской солью, медом, антицеллюлитными эфирными маслами. Можно воспользоваться такими рецептами приготовления средств для обертывания:

• Для проведения процедуры вам необходимо 250 г какао-порошка развести горячей водой, добавить 2 чайные ложки молотого перца, перемешать и немного остудить. У вас должна получиться густая смесь, которую будет удобно наносить на тело. Процедура проводится традиционным способом: на проблемные зоны наносится средство, сверху тело обматывается пищевой пленкой, а потом полотенцем. Лучше лечь под одеяло, а через 20 минут смыть водой;
• Возьмите по 2 столовые ложки перца и корицы, добавьте цитрусовое эфирное масло и немного любого растительного масла. Процедуру провести таким же образом;
• Смешайте 50 г молотого кофе, чайную ложку перца и 3 столовые ложки меда, перемешайте и тонким слоем нанесите на проблемные участки тела.

Идеальная продолжительность проведения процедуры – 20 минут, однако, если вы ощущаете сильное жжение, достаточно будет и 10. Чтобы избежать серьезных проблем со здоровьем при внутреннем применении перца, лучше употребляйте его понемногу. Комплексное использование этого жгучего продукта сделает вас обладательницей стройного привлекательного тела. Удачного похудения! Понравилась
статья? Поделитесь
с друзьями!

Жгучий красный перец для похудения. Ударим по жиру капсаицином! Жгучий красный перец, именуемый в быту чили или кайенский, может стать причиной настоящего ожога – так ведут себя лишь некоторые сорта этой специи. От сладкого болгарского овоща тропический capsicum anuum отличается не только экстремальной остротой, но и горьким ароматом с пряными нотками, а также миниатюрным размером. Именно его сушат, измельчают и используют в качестве основной специи кухни практически всего южного полушария. Народы, которые не боятся яркого вкуса и горячих чувств, отличаются не только храбростью, а еще и крепким иммунитетом. На основании последних лабораторных исследований установлено: жгучий красный перец – для похудения незаменимая специя. Все дело в особом активном компоненте – капсаицине, который безжалостно расправляется с излишком жира.

О пользе жгучего красного перца

Красный перчик – это огромное количество витаминов (А, С, В), минералов (калий, магний и железо), а еще эфирное масло и тот самый жиросжигающий капсаицин, который и обуславливает острый вкус. Родиной растения является тропическая Америка, но сегодня в распоряжении каждого имеется возможность выращивать чили в домашних условиях – в цветочных горшках. Медицине давно известны особые свойства красного перца. в числе которых – улучшение пищеварения, усиление кровообращения. В кулинарии специя ценна за ее яркий и пикантный вкус: представить себе мексиканскую или перуанскую кухню без нее невозможно. Диетология давно «присматривалась» к специям и пряностям, изучая их особые диетические свойства. Не так давно была открыта способность корицы понижать сахар, имбиря – разгонять обмен веществ.

Красный жгучий перец для похудения:

Подавляет аппетит

• Специя способна подавлять аппетит. После употребления острой пищи чувство сытости долго не покидает тело. Хотя нельзя не отметить следующий факт: в процессе поглощения такой еды сложно остановиться. Выходом из затруднительного положения может стать прием капсаицина в капсулах.

Ускоряет метаболизм

• Острая еда – двигатель метаболизма. Капсаицин заводит организм, активизирует все обменные процессы, предупреждает откладывание жира про запас и способствует переработке калорий в энергию. Замечали ли вы, что люди, предпочитающие острую и пряную еду – гораздо худее тех, кто держится с кухней «чили» на расстоянии? Первые всегда поддерживают обмен веществ в тонусе и застрахованы от вялотекущего метаболизма.