Без каких продуктов можно обойтись

Десять самых вредных продуктов, которые нужно исключить из меню каждого человека

1. Чипсы. Ну, на первом месте всеми наши любимые чипсы. Казалось бы, совсем маленькие, тоненькие какой же вред может быть в этом продукте, — поверьте, может.

Все наверняка понимают, что пользу такой продукт не даёт, но редко мы задумываемся о вреде продуктов, а многие из нас любят говорить: «ну если продают, значит можно кушать».

Так вот чипсы это яд для нашего организма, самое, что не наесть отрава. Этот хрустящий тоненький картофель состоит из высококонцентрированной смеси жиров и углеводов и ”тонны” красителей и заменителей вкуса. При открытии пачки, трудно удержаться от этого невероятно вкусного запаха — лук, сыр, крабы, сметана зелень и т. д.

Так вот всё это и есть заменители, ни о какой картошке здесь речи и быть не может. В чипсах содержится большое количество канцерогенов (из-за особенностей приготовления), что провоцирует организм к онкологии, также гидрогенизированные жиры, входящие в состав, повышают риск инсульта и инфаркта и, конечно же, ведет к повышению уровня холестерина в крови.

Чипсы содержат большое количество килокалорий, на 200 гр. приходится 1000 килокалорий, что и приводит организм к ожирению.

2. Фаст-фуд или еда быстрого приготовления. Если посмотреть на граждан США, большинство из них, а точнее 54 миллиона жителей страдают ожирением, средний рост такого человека составляет 100 кг., эти люди привыкли к легкой жизни, она не утруждают себя в приготовлении еды, для них проще покушать и перекусить в фаст фудах. Это недорого, доступно, а самое главное вкусно…

Но самое страшное, что с проблемой ожирения сталкиваются и дети.

«Вкусно, быстро, доступно», мотивируя себя этими словами, мы губим своё здоровье.

Индустрия быстрого питания появилась в Америке в 20-хх годах.

Фаст фуд это очень калорийная пища, потому что содержит много жиров и консервантов. Питаясь в кафе быстрой еды, мы губим свой организм — язва, гастрит.

3. Кока-кола. В порции обеда фаст фуда не обойтись, конечно же, без колы, но никто не знает, что происходит с желудком, когда мы теплый гамбургер запиваем холодным колючим напитком, так вот при попадании в желудок холодная кола, превращает жир в густую “массу”, после чего замедляется работа пищеварения.

4. Гамбургер — многослойная булочка с котлеткой. Для приготовления этого блюда используются транс-жиры – это виды специализированных жиров, и большое количество разновидностей маргарина.

Такие вещества губят наш иммунитет, помогают заработать сахарный диабет и атеросклероз.

А для кормящих и беременных мамочек это является настоящей отравой, потому что, попадая в грудное молоко, они полностью меняют состав молока и вместо полезного “обеда” ваш ребенок получит полную таблицу Менделеева.

А большое количество содержимой соли в таком бутерброде, вызывает повышенное давление.

Если съесть два гамбургера – то мы получим дневную норму соли взрослого человека.

5. Картофель–фри, заманчивый запах и очень вкусная, хрустящая картошечка.

Во-первых, тут стоит задуматься о свежести всех этих продуктов, ведь они поступают уже полуфабрикатами, то есть заготовка, хранение, перевозка, а картошка насколько известно, чернеет на второй день после чистки, тут уже стоит задуматься о том, что всё это обрабатывается химией для долгого хранения.

Ну, так вот, для приготовления фри, практически все сети фаст-фудов используют только трансгенное сырье.

Вся картошка жарится на одном и том же масле, да современные кафе быстрого питания оснащены современным оборудованием, масло фильтруется, но не один даже самый современный фильтр не в состоянии задержать и отобрать канцерогенные вещества, накапливающиеся в масле при жарке.

Всё это очень вредное, некачественное и вызывает проблемы у органов пищеварения.

6. Лимонады — набор химических элементов. Это жидкая смесь, содержащая в своем составе сахар, химию и газы.

Все сладкие газированные напитки содержат Е 951, так называемый аспартам — синтетический сахарозаменитель. Содержащийся в этом элементе фелатанин, изменяет порог чувствительности, и развивает, при большом количестве потребляемого лимонада, у человека депрессию, злость, панику, насилие.

Лимонады не утоляют нашу жажду, они возбуждают ее. При распитии газированного напитка слюна плохо удаляет вкус сладкого, после употребления во рту остаётся ощущение приторности, которое хочется снять очередным глотком водички.

Самый лучший напиток это чистая вода.

7. Колбасы и копчёности. Не один перекус, не один завтрак не обходится без бутерброда с колбасой.

В морозилке наверняка у каждой хозяйке на «про запас» есть пачка сосисок или шпикачек. Так вот вся эта продукция содержит невероятное количество химии.

Копчёности, а именно мясо и рыба стоят в рейтинге за высокое содержание канцерогенов. С развитием генной инженерии очень многие производители переходят на ГМО сырье. Конечно же, в наше время никто не добавит в колбасу настоящую сою, состав мясных деликатесов состоит из 70% трансгенной сои.

В состав одного ломтика копченой колбаски входит огромное количество фенольных соединений , такой объем фенола человек, проживающий в городе, вдыхает за год.

8. Консервированные продукты. При консервации продуктов убиваются все полезные свойства.

Консервы это мертвые продукты, заправленные солью, сахаром и химическими консервантами, то есть это мертвые продукты, которые в своем составе не содержат ничего полезного.

И как уже писалось выше для небольших затрат и долгого хранения производители используют генетически модифицированное сырье. Задача консервации — убить полезные вещества, потому что именно из-за витаминов и ферментов портятся продуты.

9. Сладости. Шоколадные батончики, жевательные резинки, чупа — чупсы, это полный состав химических элементов, который не только губит органы пищеварения, но и вызывают привыкание. Это огромное количество калорий вперемешку с химическими добавками, что и вызывает привыкания организма к такой продукции.

10. Майонез. Без этого продукта сложно обойтись, ведь не один праздничный стол, не обойдется без майонеза, этой “пастой” мы заправляем салаты, жарим, добавляем ….. Такой продукт содержит транс жиры, повышающие уровень холестерина в крови, стабилизаторы и, конечно же, является канцерогенным.

То есть такой продукт кроме вреда ничего более вам не принесет. Стоит отметить, что майонез в пластиковой таре еще опаснее, потому что уксус, который входит в состав майонеза имеет свойства высасывать из пластика весь канцероген. Поэтому нужно либо научиться самостоятельно, готовить майонез, либо заменять другими соусами.

На последок хочется добавить, что все продукты, занимающие прилавки наших магазинов, в большинстве своем имеют и стабилизаторы и другие вредные вещества, но это не значит, что теперь совсем ничего нельзя кушать, лечь на диван и ждать своего часа. Просто употребление таких продуктов нужно свести до минимума, а без некоторых и вовсе можно обойтись.

Батончики, газировки, чипсы, еда с фаст фудов – это и вовсе можно вычеркнуть из своего рациона, ведь это продукты не первой надобности и, на мой взгляд, без них спокойно можно обойтись.

Ко всему прочему не забывайте употреблять достаточное количество чистой воды (из расчета 30 миллилитров на один килограмм), вода это жизнь, ведь недаром говорят, что человек состоит из 80% воды.

Чистка кишечника с помощью специальных препаратов необходимо производить не реже 1 раза в год, чтобы избавлять наш организм от шлаков и токсинов, которые образуются в организме из-за неправильного питания, нездорового образа жизни, плохой экологией и т. д.

Полезные свойства воды.

При ежедневном употреблении чистой воды мы помогаем своему организму выводить токсины, которые отравляют нашу жизнь.

Берегите себя и своё здоровье!!!

Какой девушке или женщине не хочется быть красивой, стройной, иметь великолепную фигуру, поэтому мы стараемся следить за фигурой, используем диеты и физические нагрузки. Но лишние килограммы зачастую появляются не столько от большого количества пищи, нами потребляемой, сколько от вида продуктов, их качества.

Но есть женщины, у которых от рождения, либо из-за неправильного ускоренного метаболизма слишком низкий вес, фигура становится уродливой, девушка выглядит болезненной, вещи на ней висят. Конечно, существуют мужчины, которые просто обожают очень худых девушек, однако, это так же вредно для здоровья, как и полнота, потому что в организме нарушаются жизненноважные процессы, что может отрицательно сказаться не только на внешности, но и на возможности иметь детей, а так же на продолжительности жизни.

Поэтому необходимо правильно питаться, использовать продукты, действительно полезные для организма, в которых есть польза, и которые не наносят вред обмену веществ, системе пищеварения. В этой статье мы поговорим не о диетах для похудания, а о том, с помощью каких полезных продуктов можно набрать вес.

Следует заметить, что быстро набрать вес поможет и уравновешенное психологическое состояние, постоянный стресс зачастую заставляет нас питаться несвоевременно, перекусывать, питаться пищей быстрого приготовления. Это может повлиять на вес по-разному, у одних он увеличится, у других резко снизится. И то, и другое отрицательно влияет на здоровье. Я же хочу объяснить, какие высококалорийные продукты следует употреблять и как их нужно готовить.

Что важно, чтобы набрать вес с помощью здорового питания

• Питание должно быть сбалансированным
• Продукты питания должны быть качественными и полезными, обогащать организм витаминами и минералами
• Необходимо питаться не менее 4-х раз в сутки, но не позднее, чем за 3 часа до сна
• Необходимо снизить стрессовые нагрузки, меньше нервничать
• Уметь правильно готовить продукты, чтобы они сохраняли свои питательные вещества
• Уметь правильно сочетать продукты питания (белки, жиры и углеводы)

В этом случае, благодаря сбалансированному питанию вы не только получаете все необходимые витамины и минералы, но и сохраняете вашу фигуру красивой, а ведь это очень важно для романтичных семейных отношений.

Не будем сейчас говорить о действительно вредных продуктах питания: фаст-фудах, кока-коле, тортах, рассмотрим продукты питания, с виду совсем безвредные, но способные влиять на наш вес, именно они помогут вам набрать вес. Правильное употребление калорийных продуктов способно регулировать набор веса. Можно всегда поддерживать свой постоянный вес, или даже сбросить несколько лишних килограммов. Закрепив все это регулярными физическими нагрузками и качественным сном, вы не только обретете великолепную фигуру, но и будете всегда в тонусе, будете великолепно выглядеть и навсегда забудете о недостатке веса.

Оказывается, существуют продукты питания, от которых мы набираем вес, это вовсе не значит, что они вредные, в небольшом количестве они нужны организму. Вот 10 продуктов, от которых набирают вес.

Сливочное масло

Сливочное масло должно быть в рационе, если вы хотите набрать вес. Это высококалорийный продукт. В большом количестве он вреден, поэтому следует выбирать качественное масло. По мнению большинства людей, масло вредное, ведь там содержится холестерин, но на самом деле, в небольшом количестве он не только не вреден, он полезен и важен для организма. Считается, что холестерин виновник атеросклероза, но на самом деле это происходит только при его избытке, в сочетании с другими нездоровыми процессами в организме, например, при нарушении работы щитовидной железы. На самом деле, холестерин нужен для половых гормонов. Не замечали ли вы, что если не употреблять в пищу достаточное количество холестериносодержащих продуктов, может нарушаться гормональный фон и меняется менструальный цикл. Даже детям в питание добавляется холестерин, чтобы укрепить его иммунитет.

Ну что, вы все еще отказываетесь от сливочного масла?

Не нужно его есть на завтрак, обед и ужин, но не исключайте его из своего рациона, используйте только в холодном виде, то есть сначала разогрейте кашу, а потом добавьте масло. Не следует разогревать его. Если вы собираетесь делать выпечку с маслом, не топите его в микроволновке, пусть оно растопится естественным образом.

Фруктовый сок и фрукты

Мы любим всевозможные соки, считая, что в них есть витамины. В покупных соках, на самом деле витаминов практически нет, а вот сахара очень даже много, поэтому прочитайте в следующий раз на упаковке количество калорий в 100 граммах сока, который вы так любите.

Употреблять фрукты в пищу необходимо не только тем, кто хочет похудеть, но и тем, кто набирает вес. Очень важно есть сладкие фрукты, и делать из них свежевыжатые соки. Так вы получаете витамины и необходимую растительную глюкозу, которая отлично воспринимается организмом, добавляя калории в ваш рацион. Очень полезен виноград, как один из самых сладких фруктов.

Многие девушки едят бананы, чтобы сбросить вес, это заблуждение. В бананах больше всего калорий, поэтому тем, кто хочет набрать вес, банан отлично подойдет, но только в качестве второго завтрака или полдника. Банан нельзя есть на голодный желудок, так же как и кислые яблоки и цитрусовые, чтобы их кислотой не испортить себе желудок. Дело в том, что в бананах большое содержание магния, поэтому он считается тяжелой пищей. Если часто есть его натощак, вы не только нарушите себе пищеварение, заслужите вздутие живота, но и можете развить у себя проблемы с сердцем и сосудами.

Следует помнить, что в сушеных фруктах калорий больше в несколько раз, поэтому употребляя их регулярно, вы можете и набрать вес, и пополнить организм витаминами.

Вот таблица калорийности фруктов

Свежие фрукты

Сухофрукты

Жареная пища

Мы практически все любим жареную пищу, курочку с хрустящей корочкой, жареные домашние котлетки, картошечку с грибами. Однако, следует помнить, что в таком продукте мало пользы, и если вы решили себя немного побаловать такой пищей, то на следующий день сделайте разгрузочный день, не употребляя ничего жареного, ешьте вареную пищу, тушеную. Жареные продукты не только позволяют быстро набрать вес, но и несут в себе канцерогены, которые накапливаются в организме, что может приводить даже к закупорке сосудов.

Чтобы избежать вреда для организма, не обязательно отказываться от мяса и любимой картошки. Мясо можно запекать в духовке, картошку тушить, курицу тушить в собственном соку. Так эти продукты не только сохраняют питательные и полезные вещества, но и не вредят вашему организму канцерогенами. Однако. Такие продукты содержат в себе много растительного и животного белка.

Следует правильно уметь сочетать животные и растительные жиры. Дело в том, что при одновременном употреблении в пищу жирного мяса, то есть белка и животного жира, и растительного жира, например, подсолнечного или оливкового масла, вы объединяете их, они станут накапливаться в организме, откладываясь у женщин на ягодицах и на так называемых попиных ушках. Вполне вероятно развитие целлюлита, а с ним бороться куда сложнее, чем с недостаточным весом. Поэтому следует употреблять мясо не с майонезом или заправленными салатами, а с клетчаткой и углеводами, то есть с кашами, овощами свежими или тушеными, не заправленными маслом.

Салаты, содержащие в себе как растительные, так и животные жиры следует употреблять крайне редко и в небольшом количестве.

Рафинированные хлопья

Если вы покупаете натуральные хлопья, то в них достаточно пользы. Во время же рафинации продукт теряет все полезные вещества. Специалисты называют то, что осталось — плохими углеводами. Если вы будете ежедневно использовать их на завтрак, то вместо пользы вы получите лишние килограммы, но никаких питательных элементов. Не забывайте о настоящих фруктах и овощах, откажитесь от рафинированных хлопьев, заменив их натуральными с добавлением сухофруктов. Тогда вы сделаете свой завтрак калорийным и питательным.

Сладкое

Все мы любим сладости еще с детства, но именно тортики, пирожные и конфеты помогают нам набирать лишние килограммы, причем делается это безконтрольно, и пользы от такого веса нет. Старайтесь съедать меньше сладкого, а если и едите его, то в первой половине дня, чтобы в течение дня съеденные калории ушли в процессе работы, различных нагрузок, а не остались вредными килограммами в ненужных местах, сахар должен быть растительным, чтобы усваиваться организмом и перерабатываться, создавая полезную массу, а не уходя в жир, ни в коем случае не ешьте сладкое на ночь.

Переработанные мясные продукты

Натуральное мясо полезно, особенно в отварном или тушеном виде. Переработанное же мясо: копченое, колбасы, сосиски и сардельки вместо натурально мяса содержат консерванты, не усваиваемые организмом, не несущие пользы и полезных витаминов. Регулярное потребление этих продуктов не просто насыщает ваш организм, но и наполняет вредными калориями, вы набираете вес не только от калорий, но и от изменения обмена веществ, от неправильной работы органов пищеварения. Замените такие продукты натуральным мясом, лучше самостоятельно приготовьте из свежего мяса домашние полуфабрикаты, и чаще ешьте мясо на пару, отварное или запеченное с овощами.

Красное мясо

Как ни странно красное мясо наиболее калорийное, поэтому если есть возможность употребляйте его в пищу в вареном и тушеном виде, избегая жарки, когда все полезные вещества утрачиваются под воздействием сильной температуры.

Жареный картофель

В этом продукте наибольшее количество калорий, поэтому съедая тарелку жареной картошки, вы можете за несколько дней набрать довольно быстро вес, который будет опять же вредным. Не отказывайтесь от нее, но сделайте ее потребление максимально редким, и постепенно полностью замените отварным картофелем или печеным, который содержит тоже достаточно калорий, но полезен еще и для сердца и крови.

Картофельные чипсы

Картофель, жареный в большом количестве масла очень вреден системе пищеварения, содержит не только огромное количество калорий, но и канцерогены и большое количество соли, поэтому те, что часто употребляют чипсы, не только набирают вес, у них могут развиться сердечно-сосудистые заболевания. Соль в таком виде практически не выводится из организма, закупоривает сосуды, поэтому данный продукт вообще не несет никакой пользы для вашего организма.

Итак, вы хотите набрать вес и быть здоровыми и красивыми, всегда находиться в тонусе, тогда откажитесь от вредных продуктов питания, употребляйте полезные продукты и правильно их готовьте, перестаньте перекусывать, питайтесь регулярно, сбалансировано, но без фанатизма и обжорства. Помните, калорийная пища может быть и полезной и вредной, умейте различать ее, тогда вы наберете полезные килограммы и сможете легко регулировать вес. Вы сделаете не только приятное для своего организма, но и полезное. Ваша фигура будет радовать не только вас, но и окружающих. Ваше внимание переключится на семью и семейные отношения, вместо того, чтобы постоянно считать потребляемые калории.

Мечтая похудеть, мы ищем продукты, которые помогут нам стать стройными и привлекательными. А какие продукты мешают похудению? В общих чертах мы о них знаем: это может быть фаст-фуд, жирные, соленые, копченые продукты, сладости и выпечка.

Фото: какие продукты исключить, чтобы похудеть

Если человек, не слишком разбирающийся в принципах рационального питания, попробует узнать больше, сведения он может найти довольно противоречивые.

Так, есть много рекомендаций, предлагающих убрать из рациона жиры – полностью, чтобы резко снизить калорийность пищи. Причем убрать предлагается не только насыщенные животные жиры, но молоко (и все молочные продукты), и сыр, и растительное масло. В некоторых источниках прямо говорится, что любой растительный жир так же вреден, как и жир животных, а вредность последнего вообще преподносится, как аксиома.

Можно ли обойтись без жиров?

Жиры организму нужны не только для формирования жировых прослоек. Без них невозможно нормальное существование наших клеток, и особенно чувствительны к их нехватке нейроны: надолго отказавшись от жиров, можно серьезно нарушить работу ЦНС и жизненно важных внутренних органов – некоторые клетки состоят из жира на 60%.

Без жиров не будут усваиваться витамины А, Е, D, K, F и состояние кожи, ногтей и волос начнет быстро ухудшаться.

Отсутствие в рационе жиров весьма негативно сказывается на половой функции женщины: сильно меняется гормональный фон, начинаются заметные нарушения менструального цикла, а при затягивании низкожировых диет месячные могут прекратиться вообще.

О незаменимости животных жиров еще можно спорить, а вот в важности для организма ПНЖК – полиненасыщенных жирных кислот, нет никаких сомнений. А они содержатся в жирной морской рыбе и растительных маслах, потребление которых безжировые диеты запрещают: даже орехи – настоящая кладовая витаминов и микроэлементов, попадают под этот запрет. Правда, и орехи, и семечки, если грызть их в любую свободную минуту, могут очень сильно помешать похудению: к примеру, в 100 г семечек обычного подсолнуха содержится около 580 ккал.

Фото: какие продукты исключить, чтобы похудеть

Так что использовать безжировую диету для похудения можно, но под наблюдением специалиста, и не более 2-х недель.

Какие продукты мешают похудеть

А от каких жиросодержащих продуктов можно отказаться без опасений? Это жирное мясо, сливочное масло, сливочное мороженое, масляные кремы, молочный и белый шоколад, жирные сыры, сметана и другие молочные продукты с высокой жирностью.

При желании мясо можно убрать полностью – вреда не будет, но его надо разумно заменять рыбой и продуктами растительного происхождения. Многим людям кажется, что свинина всегда жирнее говядины, и они успокаивают себя тем, что не едят свиное мясо и сало. На самом деле, если уж отказываться от мяса, то именно от говядины: его волокна содержат жир внутри, и срезать его, как с куска свинины, невозможно.

Сыр надо выбирать белый – например, адыгейский, а лучшим вариантом будет свежий обезжиренный творог, без добавок и наполнителей. Выдержанные, твердые и мягкие жирные сыры для похудения вряд ли полезны.

Все продукты из муки высшего сорта можно убрать полностью, будь то хлеб, макароны или печенье: все это простые углеводы, быстро превращающиеся в жир.

Исключить нужно и очищенный шлифованный рис, из которого у нас так любят готовить пловы и гарниры. Он весьма богат углеводами и очень калориен, а витаминов в нем остается минимум: после очистки, тщательной шлифовки и полировки белый рис представляет собой продукт с высоким содержанием крахмала.

Фото: какие продукты исключить, чтобы похудеть

Еще стоит отказаться от мюслей и хлопьев – быстрых и «легких» завтраков. В них тоже полезного мало, зато сахара бывает достаточно; лучше купить обычный геркулес – тот, что был еще в «советское» время, и добавлять к нему нарезанные несладкие фрукты.

Кстати, большая часть фруктов, употребляемых нами сегодня, похудению никак не способствует. Мало того, что мы выбираем сладкие яблоки, груши, бананы, персики, виноград, мы еще и едим все это на десерт, после сытных обедов и ужинов. Фрукты можно выбирать только несладкие, а от сухофруктов на время диеты для похудения лучше отказаться совсем – в них содержание сахара в 5-6 раз выше, чем в свежих плодах.

Вот что точно надо исключить, так это колбасы, сосиски и другие колбасные изделия, любые копчености, мясные и рыбные консервы; соусы, покупные и жирные домашние – майонез и кетчуп в первую очередь. Крепкие мясные и рыбные бульоны богаты холестерином, и без них тоже можно прекрасно обойтись.

Фото: какие продукты исключить, чтобы похудеть

Все перечисленные продукты можно убрать из питания навсегда, если они вам не слишком дороги – организм только спасибо скажет.

Следующий «блок» продуктов, сильно мешающих похудению и здоровому весу – рафинированный сахар и все виды сладостей. Очень многие женщины находятся в недоумении по поводу своего веса: ем мало и все равно не худею – почему? При этом они забывают о постоянных чаепитиях: на работе, с подругами, перед телевизором и т. д., а пить чай «без ничего» у нас не принято, да и в магазинах сейчас столько «сладостей к чаю»! Уберите из своего рациона «сладенькое», и вам вообще не придется думать о том, что мешает вам похудеть.

Когда ваш вес войдет в норму, вам будут нравиться совсем другие сладости: те же сухофрукты, варенья и джемы в небольших количествах, немного цукатов и домашнего мармелада, настоящая халва, сладкие фрукты, ягоды и мед. О меде отдельно: он очень полезен, и обладает массой целебных свойств, но и калорий в нем много – на время диеты для похудения мед тоже надо исключать.

А вот соль калорийностью не отличается, но задерживает в организме жидкость и способствует нарушению обмена веществ – конечно, если ею злоупотреблять. Исключать соль совсем не стоит: ее употребление надо ограничить до 4-5 г в сутки, тем более что во многих продуктах она уже есть.

Многие женщины думают, что «от картошки толстеют», но этот замечательный продукт вовсе не способствует набору веса, если его готовить правильно, и не смешивать с мясом, рыбой, хлебом и др. – полные списки несовместимых продуктов при желании найти несложно. Если вы хотите похудеть, картофель не надо жарить, готовить из него пюре или варить с ним суп, а вот картофель запеченный, сваренный на пару или «в мундире» полезен, и богат витамином С – его в нем не меньше, чем в некоторых цитрусовых. В молодых клубнях полезных веществ втрое больше, поэтому нужно стараться есть картофель в сезон, зимой употреблять его поменьше, а весной – отказаться от него совсем.

Осталось запомнить, что утолять жажду лимонадом, пакетированными соками, сладким чаем и кофе, консервированными компотами и прочими сахаросодержащими напитками ни в коем случае нельзя. Лучший напиток – чистая вода; дополнением могут стать травные чаи, настои и отвары.

В США было проведено небольшое исследование, в результате которого выяснилось: калории, поступающие в организм в жидком виде, превращаются в жир гораздо быстрее, чем калории из твердой пищи. За последние десятилетия люди стали пить вдвое больше калорийных напитков: неудивительно, что проблема похудения стала такой актуальной – избыточный вес сегодня имеет почти треть населения Земли.

Автор: Гатаулина Галина
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www. inmoment. ru обязательна!

Теги: какие продукты исключить, чтобы похудеть

В бюджете любой семьи одной из наиболее затратных статей расходов являются продукты питания. Люди тратят десятки тысяч рублей каждый год на то, что им совершенно не нужно. Есть несколько способов избежать неконтролируемых трат: необходимо всего лишь пересмотреть свой рацион.

Светлана Мудрик / «Здоровье инфо»

Сладкие газированные напитки
Чрезмерное употребление любимой газировки может пагубно отразится не только на вашем бюджете, но еще и на здоровье. Исследователи утверждают, что сладкие газированные напитки увеличивают вероятность ожирения почти в два раза. В напитках содержатся красители, которые при чрезмерном потреблении могут вызвать различные аллергические реакции – от бронхиальной астмы до крапивницы и ринита. Мы призываем вас полностью отказаться от сладких газированных напитков.

Лишние продукты
Согласно исследованию Университета Аризоны, человек в среднем выбрасывает продукты на сумму 600 долларов каждый год. Чтобы оставить деньги в вашем бумажнике, а не в мусорном контейнере, оцените то количество пищи, которое вы действительно употребляете. Перед походом в магазин составьте список покупок, который избавит вас от множества ненужных трат. В магазине люди теряют голову от большого изобилия, а список позволяет не обращать внимания на различные рекламные трюки и уловки.

Джанкфуд
Шоколадные батончики, лапша быстрого приготовления, соленые сухарики, жирные бургеры – еда, предназначенная для того, чтобы быстро перекусить. У производителей джанкфуда есть свои секреты: в ресторанах для приготовления картошки фри используется растительное масло, которое меняют всего лишь два раза в неделю. Соль и специи нужны, как правило, для того, чтобы замаскировать несвежий вкус продукта. Нескончаемый список пищевых стабилизаторов, консервантов и эмульгаторов, в числе которых есть и очень вредные, придают продуктам цвет, вкус и привлекательный вид. Рацион, основанный исключительно на джанкфуде, не сможет обеспечить организм витамином С, железом и фолиевой кислотой. Он не содержит достаточного количества клетчатки, рибофлавина и минералов. Как следствие – ухудшение работы печени, почек, увеличение риска развития сердечно-сосудистых болезней, разрушение клеток нервной и кроветворной систем. Чипсы, например, признаны одной из причин утомления и раздражительности. Виной тому акриламид, опасный канцероген, который вызывает злокачественные опухоли желудка и поражает центральную и периферическую нервную системы. Несмотря на все предупреждения врачей и диетологов, запретить джанкфуд нереально. Остается лишь менять свои собственные привычки. В рацион необходимо ввести овощи, зелень, фрукты и мясо – натуральные продукты, не упакованные в яркую красивую обертку.

Жевательная резинка
Жвачка считается одним из самых популярных средств для освежения полости рта. Однако злоупотребление жевательной резинкой может испортить зубы. Пока жвачка sugar free механически удаляет с эмали налет, входящие в ее состав заменители сахара (сорбитол, ксилит, мальтит, манит) оказывают слабительное действие. Кариеса, может, и не будет, но проблемы с кишечником обеспечены. Жевательная резинка испортит ребенку прикус. В детстве челюстно-лицевой сустав находится в стадии формирования, а постоянное жевание вызывает деформирование суставов, соединяющих челюсти. Кроме того, к жвачке у детей быстро развивается привыкание такое же стойкое, как у взрослых к кофе и сигаретам. Поэтому стоматологи рекомендуют употреблять жевательные резинки не больше 5-10 минут. Нельзя жевать резинку на голодный желудок – это приводит к неблагоприятным последствиям у пациентов, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Жевание запускает работу всего тракта, желудок начинает выделять соки для переваривания пищи. А так как пища не поступает, желудок начинает переваривать собственную слизистую оболочку, отсюда – хронические гастриты, панкреатиты и колиты. Что бы ни обещала реклама, нужно уяснить: ни одна жевательная резинка не заменит обязательную чистку зубов.

Обезжиренные и низкокалорийные продукты
Люди тратят огромное количество денег на диетические продукты, которые обещают «быструю и эффективную потерю веса». Как правило, они стоят дороже, а обещанного эффекта не приносят. Зачастую калорийность обезжиренных продуктов всего на 10-11% меньше обычных. Недостаток жиров компенсируется солью, сахаром и вкусовыми добавками. Заветное «0 калорий» – всего лишь рекламная уловка, позволяющая людям думать, что такой продукт можно употреблять в неограниченном количестве. Натуральное мороженое или йогурт намного полезнее своих низкокалорийных аналогов, которые содержат подсластители и ароматизаторы. К тому же лишенный жиров организм начинает превращать в этот самый жир избыточные углеводы. Поэтому невозможно похудеть, питаясь низкокалорийными продуктами.

Синтетические поливитаминные комплексы
Для получения синтетических витаминов используются неорганические соединения, которые обладают кристаллической структурой. Они не усваиваются организмом, и в результате в теле человека накапливаются опасные химические вещества. При этом химическая структура натуральных и синтетических витаминов идентична. По мнению специалистов, принимать витаминные комплексы можно не более двух раз в год под наблюдением врача. К натуральным витаминам, которые содержатся в овощах и фруктах, это не относится. Современные технологии позволяют выделять витамины из природных веществ в концентрированной форме. Такими препаратами являются биологически активные добавки (БАД). Усваиваются они в 5-10 раз лучше, чем синтетические комплексы. Однако БАД не средство лечения болезни, а всего лишь дополнительный источник питательных веществ. При обычном смешанном питании животно-растительной пищей дефицита этих биологически активных соединений в организме здорового человека не возникает. Для лучшего эффекта специалисты Всемирной организации здравоохранения советуют включить в ежедневный рацион 10 продуктов: яблоки, морковь, капусту, зеленый чай, помидоры, острый перец чили, брокколи, лук, кресс салат и чернику. Они не только восполнят недостаток витаминов в организме, но позитивно повлияют на психологическое состояние человека.

Дорогая косметика
Мировые производители косметики обещают чудесное избавление от целлюлита и морщин всего за несколько недель. Чаще всего это хорошо продуманный рекламный ход, не имеющий под собой правдивой информации. Исследователи не обнаружили прямой связи между ценой кремов для лица и их эффективностью.

Наоборот: такая продукция является сильнейшим аллергеном. Даже в очень дорогой косметике класса «люкс» образуются вещества, которые могут привести к развитию дерматита. В итоге ученые пришли к выводу, что единственным продуктом от морщин является солнцезащитный крем. Он создает экран, который предотвращает попадание ультрафиолетовых лучей на кожу и предотвращает ее преждевременное старение. Срок хранения у солнцезащитного крема небольшой из-за пониженного количества консервантов, а запах может быть менее приятным из-за отсутствия агрессивных отдушек. Однако вероятность развития аллергической реакции при его использовании ниже, чем у обычной косметики. Кроме того, солнцезащитный крем является отличным увлажнителем: он впитывается в кожу, делая ее толще и разглаживая морщинки. Поэтому не стоит переплачивать за эффект, который можно получить при помощи недорогого средства для увлажнения кожи.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.