Можно ли пить кефир при диете?

Полезные свойства кефира для похудения

Часто говорят, что главное полезное свойство кефира для худеющих – это его низкая калорийность. В 100 мл продукта, в зависимости от жирности от 30 до 56 ккал:

• Для похудения рекомендуют обезжиренный или однопроцентный кефир, если вы используете растительное масло в своей диете,
• или даже 2,5% продукт, если количество других жиров в рационе ограничено.

Однако главный плюс кефира – вовсе не в низкой калорийности или освежающем вкусе. Этот продукт содержит бактерии-пребиотики. Большинство наших проблем с низкокалорийной диетой, богатой овощами, обусловлено именно нарушенной флорой кишечника. Употребляя кефир, вы позволяете своему ЖКТ работать эффективно. А ведь именно в кишечнике усваиваются многие витамины и происходит окончательное переваривание полезных для метаболизма жиров.

Если вы пьете кефир регулярно, можете быть спокойны относительно таких проблем как вздутие и метеоризм при повышенном употреблении овощей и фруктов. Часто именно этот продукт помогает нам подружиться с классическим рационом для снижения веса.

Кроме того, кефир содержит некоторое количество белка, совершенно не лишнего в любом рационе для снижения веса. Протеины этого продукта считаются легкоусвояемыми, и их употребление поможет сбалансировать любой низкокалорийный рацион. Однако употреблять кефир следует правильно, и, что называется, без фанатизма.

Какой кефир лучше для похудения

Диетолог, врач высшей категории Римма Васильевна Мойсенко пишет, что для худеющих оптимален свежий кефир, не «старше» пары суток. Этот продукт, по мнению специалистов, способствует не только обновлению микрофлоры кишечника, но и улучшению перистальтики. Свежий кефир решает проблемы с запорами, а также отеками, ведь он обладает легким мочегонным эффектом.

Для похудения рекомендуется кефир, жирностью не более 2,5%, вы должны подбирать калорийность напитка в зависимости от остальных «составляющих» рациона. А для разгрузочных дней большинство диетологов не рекомендуют продукт 0% – на нем довольно сложно выдержать целый день.

Вы можете использовать кефир в качестве перекуса или легкого завтрака. Существуют и специальные «технологии» употребления кефира для снижения веса – так называемые кефирные коктейли.

Рецепты кефирных коктейлей для похудения

1. 250 мл кефира 1%, 1 чайная ложечка меда или аналогичное количество сиропа шиповника, 1 столовая ложка отрубей порошковых (пшеничные либо овсяные), половина чайной ложки молотой корицы. Ингредиенты перемешать. Пить в качестве второго завтрака, либо как замену «второму», позднему ужину. Считается, что данный напиток способствует уменьшению аппетита;
2. 250 мл кефира 1%, половина банана, 200 г ягод (черника, малина, клубника, можно замороженные варианты). Все ингредиенты перемешать в блендере, можно добавить немного корицы, использовать в качестве замены первого завтрака;
3. 250 мл кефира, 1 чайная ложка обычного кофе с кофеином, половина чайной ложки какао, 1 банан. Использовать в качестве замены завтрака, особенно тем, кто испытывает проблемы с употреблением завтрака.

Чем полезен кефир на ночь для похудения

Популяризовала рецепт «кефир на ночь для похудения» небезызвестная Маргарита Васильевна Королева. Она считает, что единственный допустимый вариант ужина после 19.00 – это стакан кефира. Причем напиток должен быть максимально нежирным, и его следует не быстро пить, а медленно съедать чайной ложкой.

Польза от употребления кефира на ночь при похудении двойная:

• Прежде всего, небольшое количество белка, употребленное на ночь, способствует ускорению обмена веществ. Кроме того, стакан кефира как минимум менее калориен, чем обычные продукты.
• А еще бифидо и лактобактерии лучше усваиваются на относительно пустой желудок.

Поэтому стакан кефира на ночь хорошо работает с теми, кто мало ест вечером.

В общем, кефир является неплохим продуктом для худеющих, но совершенно не обязательно зацикливаться на монодиетах на его основе.

Читайте также на Азбуке Диет:

• какой кефир полезнее для здоровья
• кефирная диета для похудения

Фитнес-тренер Елена Селиванова – для

Рейтинг 4.6 из 5 Оценок: 1 ★★★★★

Самая бюджетная из диет — кефирная. При этом многие остаются вполне довольны своими новыми формами, Но не все.

Отзывы и результаты

• Вика, 29 лет: “Не могу я использовать кефир для похудения! У меня от него изжога”.
• Катя, 34 Года: “я испробовала несколько вариантов: на кефире и яблоках, на кефире и рыбе и на огурцах, фруктах, гречке. Ни один не подошел. Уже на второй день начинало подташнивать, а в горле стоял кислый привкус”.
• Светлана Сергеевна: “Я и 3 дня, и 9 дней соблюдала этот режим. Начались запоры, голова побаливала. Так что — это не мое”.

Светянкова Елена: “Это диета от Ларисы Долиной и Малахова. Я использовала ее для похудения. Результаты превзошли все ожидания, но постоянно хотелось есть. Свойства кефира для волос и кожи — неоценимы. А вот организму это не слишком нравилось: то понос, то запор в течение 9 дней и месяца позже. К тому же говорят, что есть опасность навредить организму. Больше не буду использовать кефирную диету”.

Полезные свойства кефира для похудения

• Улучшает работу ЖКТ
• Антисептическое действие продукта
• Предотвращение гниения и брожения в организме
• Усиление перестальтики кишечника
• Положительное влияние на печень, желчный пузырь
• Положительное влияние на сердечно-сосудистую систему
• Можно использовать с пользой даже при диабете
• Восстановление балланса
• Способствует похудению

Вред кефира для организма

Он может причинить неприятности тем, кто страдает панкреатитом, язвой, гастритом, повышенной кислотностью.

А еще Государственная Дума высказывает мнение о том, что водителям вообще пить кефир не стоит, ибо датчик на алкоголь после любимого напитка может лишить водительских прав.

Сколько можно пить кефира в день при диете

Особенно усердствовать не стоит. Особенно, если есть гастрит или язва. Будем благоразумны и скромны. Наша цель — не сбросить весь вес, а лишь усовершенствовать свое тело и его массу.

Суточная норма кефира — от 200 до 400 грамм в обычные дни и от 1.5 до 2 литров в сутки, если вы на диете.

Как выбрать хороший кефир в магазине

• Срок хранения продукта — 1 неделя
• Закваска должна быть на кефирных грибках
• В составе не должно быть ароматизаторов, подсластителей и красителей

К сожалению, где и кто делал закваску — покупатели выяснить не могут. Да и молоко зачастую производители берут рекомбинированное, обезжиренное. Увы, в этой ситуации остается рассчитывать только на личную интуицию и везение.

Кефирная диета для похудения на 3 дня

Это одна из самых эффективных и популярных экспресс-диет.

В течение 3 дней вы должны пить этот белоснежный напиток и худеть. Полтора-два литра в день — вот ваша норма на ближайшие несколько дней.

Если совсем невыносимо пить его без сахара и ничего больше не есть — попробуйте добавить в рацион яблоко, ягоды, кусочек рыбы, огурец или морковку.

Удачи вам в регулировании веса! Надеемся, результаты вас порадуют. Кстати, а вы знаете, что худеть можно весело?

В поисках лучшего жиросжигающего продукта вы вряд ли сможет найти что-то более эффективное и полезное, чем этот кисломолочный напиток. У него масса преимуществ: низкая калорийность, небольшой процент жирности, приятные вкусовые качества, наличие полезных пребиотиков в составе, возможное сочетание с другой диетической пищей и т. д. Перечислять можно долго, так что стоит опробовать эту систему борьбы с избыточным весом на собственном опыте.

Научитесь употреблять кефир для похудения — и при правильном подходе вы не только приобретёте долгожданную стройность, но и улучшите здоровье. Прекрасное самочувствие и отсутствие комплексов по поводу фигуры — вот те результаты, которые вас порадуют по окончании курса.

Польза

Диетологи уже давно подтвердили, что польза кефира для похудения — бесценна и её трудно не заметить. В этом кисломолочном продукте содержатся пребиотики, витамины, аминокислоты, минералы и прочие вещества, которые, попадая в организм, способствуют снижению веса, каким бы внушительным он ни был:

• большое количество полезных бактерий в его составе нормализуют работу всего ЖКТ, который перестаёт лениться и качественно переваривает всю пищу, не откладывая её про запас;
• благодаря им, производится тотальная чистка организма от накопившихся шлаков, токсинов, нитратов, избыточной жидкости в тканях;
• в сочетании с другими диетическими продуктами он ускоряет процесс похудения;
• белок в его составе способствует длительному насыщению и утолению голода, поэтому его рекомендуется пить в качестве вспомогательного напитка в рамках многих диет;
• кальций стимулирует выработку гормонов, которые запускают процесс сжигания ненавистных жиров по всему телу.

Так что, если пить кефир регулярно, сочетая его употребление с ограничениями в пище и занятиями спортом, лишние килограммы уйдут, желудок начнёт работать без сбоев, самочувствие улучшится и даже кожа станет чище. Редко кто оставляет отрицательные отзывы о подобной диете. А если они и есть, то только из-за ошибок самих худеющих. В частности, из-за неучёта противопоказаний.

На заметку. Берите кефир с минимальным сроком годности, в течение которого пребиотики остаются живыми и функциональными.

Список противопоказаний

Если пить кефир в больших количествах при наличии проблем с желудком, он нанесёт вред здоровью. Хронические заболевания могут обостриться в процессе похудения, и тогда можно попасть на больничную койку.

Не стоит стройнеть таким способом при наличии следующих противопоказаний:

• аллергия на молочный белок;
• повышенная желудочная кислотность;
• язва в любых её проявлениях;
• хронический или обострившийся гастрит;
• панкреатит;
• склонность к вздутиям и метеоризму;
• индивидуальная непереносимость.

Так что похудение с помощью кефира подойдёт далеко не всем. Чтобы не навредить здоровью, перед началом любой диеты (например, кефирно-яблочной) лучше всего пройти медицинское обследование и получить консультацию у соответствующего врача. Иначе результаты могут не порадовать, а всерьёз разочаровать. Помимо противопоказаний, нужно знать ещё несколько нюансов для успешного снижения веса таким способом.

Это нужно знать! Выбирая похудение на кефире, учитывайте, что в этот период времени вы не сможете заниматься серьёзной умственной работой, так как на это у вас просто не будет сил. Этот удивительный продукт снимает напряжение и в считанные минуты расслабляет нервную систему.

Рекомендации диетологов

Выбирая кефир в качестве основного продукта для похудения, нужно знать особенности его употребления. Одно дело, когда вы пьёте его для утоления жажды или просто потому, что вам нравятся его вкусовые качества. И совершенно другое — когда вы пытаетесь сбросить вес с его помощью.

Диетологи отвечают на самые частые вопросы о том, как можно быстро и эффектно распрощаться с лишними килограммами при регулярном использовании этого чудодейственного напитка.

Полезно ли пить кефир на ночь для похудения?

Действительно, в рамках многих диет кефир рекомендуют пить именно на ночь — и это неспроста. Данный факт научно объясним. Кисломолочный продукт отличается мощным жиросжигающим действием, благодаря кальцию. А он, в свою очередь, полноценно усваивается именно вечером. Так что выпивайте спасительный стакан чудодейственного коктейля перед сном — и через неделю уже почувствуете свободу от ненавистных килограммов.

Какой кефир пить для похудения?

Многие спрашивают, какой кефир лучше пить для похудения, ведь он бывает разным по содержанию жирности. Отдавайте предпочтение 1,5 %-ному, так как именно он полноценно усваивается организмом. В обезжиренном не будет тех полезных веществ, которые способствуют эффективному и быстрому похудению.

Кроме того, если вы привыкли пить напиток сразу, как только достали его из холодильника, отвыкайте от такого способа его употребления. При низких температурах кефирные бактерии не активны. Так что есть смысл достать его за полчаса и поставить где-нибудь рядом с батареей или плитой. Возможно нагревание с помощью водяной бани.

Нужно ли заниматься спортом при употреблении кефира?

Занятия спортом ещё никому не помешали в процессе похудения. Они помогают расходовать калории. А учитывая белковую сущность диетических коктейлей, которые готовятся на основе кефира, их можно смело пить после тренировки — это позволит нарастить мышечную массу, сделать тело подтянутым, упругим и рельефным. И растяжки вам грозить точно не будут.

Что касается видов спорта, то здесь выбор носит сугубо индивидуальный характер. Кто-то найдёт в себе силы на 2-часовые тренировки в тренажёрном зале, а кому-то будет достаточно часовой пешей прогулки перед сном. Бассейн, танцы, фитнес, велосипед, утренняя гимнастика, пробежки — всё это безусловно улучшит результаты любой кефирной диеты.

Что лучше для похудения: кефир или ряженка?

Если перед вами стоит такой выбор, отдайте предпочтение кефиру. Во-первых, его можно пить как обезжиренный, так и 1 %, и 1,5 %-ный. Минимальная же жирность ряженки — 2,5 %. Во-вторых, в нём меньше калорий: в 100 мл 1,5 %-ного напитка — 41 ккал. А в том же объёме 2,5 %-ной ряженки —54 ккал. В-третьих, в нём гораздо больше полезных пребиотиков.

Как долго можно худеть с помощью кефира?

Если это монодиета, когда в течение дня разрешается пить только кефир и воду, то более 3 дней организм не выдержит такого стресса. Если это более-менее сбалансированная система питания (коктейли, яблочная или гречневая диеты), то она может длиться и 7, и 10, и даже 21 день.

Сколько кефира можно выпивать в день для похудения?

Количество выпитого кефир за день определяется в каждом случае индивидуально. Рекомендуемая суточная норма в рамках диеты — полтора литра, но только при отсутствии побочных эффектов (головокружений, вздутия живота, сильного метеоризма). Если будет присутствовать чувство дискомфорта, количество продукта следует ограничить.

Нужно ли пить воду при похудении на кефире?

Несмотря на то, что кефир является очень питательной, но всё-таки жидкостью, никто не отменяет употребление достаточного количества питьевой чистой воды для улучшения метаболизма. Суточная норма остаётся неизменной — полтора литра.

Обязательно прислушивайтесь к советам диетологов, без которых ни одна диета не сработает на 100 %. Если есть какие-то сомнения по поводу похудения на кефире, консультируйтесь, ищите ответы на свои вопросы на форумах, активнее общайтесь с теми, кто уже пробовал ту или иную схему. Только так можно найти для своего организма идеальный способ выглядеть красивой, стройной и молодой. Тем более, что выбор в данном случае необозримо широк!

Полезный совет. Выбирая кефир для похудения, смотрите его состав. Полезным будет лишь тот, в котором присутствуют всего два ингредиента: молоко и грибок для закваски.

Способы похудения

Рассмотрим самые популярные способы похудения на кефире. Это краткий обзор, который даёт лишь общее впечатление о каждой из схем. Но если вам какая-то из них приглянется, вы всегда сможете найти более полную информацию о ней.

Разгрузочные дни

Среди тех, кто привык время от времени избавляться от лишнего веса (пару раз в месяц), очень популярны разгрузочные дни для похудения на кефире, которые позволяют освободиться от 1-2 кг каждый раз. Придётся ничего не есть в течение дня, кроме кефира и чистой воды (по 1,5 литра того и другого).

<